área de pesquisa
- Destilação em batelada de aroma natural de caju e óleo essencial de manjericão: investigação via simulação computacional
- Determinação experimental e modelagem de temperatura de ebulição e pH de sistemas binários contendo compostos presentes em sucos de frutas.
- Determinação Experimental e Modelagem Termodinâmica de Dados de Equilíbrio Líquido-Vapor de Misturas de Álcoois Superiores
- Equilibrio Líquido-vapor de Mistura de Álcoois Superiores contendo 2-propanol, 2-metil-1-propanol e 3-metil-1-butanol
- Estudo da destilação de cachaça: avaliação das condições de processamento na qualidade do produto final
- Estudo do equilíbrio líquido-líquido e cinética de reação na produção de ésteres etílicos.
- Guilherme José Maximo
- Helena Finardi Alvares Scanavini
- Losiane Cristina Paviani
- Luciana Aparecida Andrade Previato Fonseca
- Luis Alberto Follegatti Romero
- Marcelo Lanza
- Vapor liquid phase equilibrium in the vegetable oil industry