área de pesquisa
- Ana Karina Couto Campos
- Bethania Hering
- Bruno Henrique dos Santos Morais
- Camila Favaretto Barbosa
- Daiana Amarante
- Eloisa Rovaris Pinheiro
- Franciane Odebrecht de Souza
- Isabela Ferreira Cardoso
- Lelis Aparecida Petrini Fortuna
- Marta Cecilia Soli Alves Rochelle
- Pauliana de Carvalho Noronha
- Qualidade em unidades de alimentação e nutrição: uma proposta metodológica considerando aspectos nutricionais e sensoriais.
- Renata Bernardon
- Reni Rockenbach
- Revisão sistemática sobre os efeitos alimentares e econômicos de programas de alimentação do trabalhador
- Rosana de figueiredo França
- Ruth Cavalcanti Guilherme
- Vanessa Meurer Campos