área de pesquisa
- Ana Lúcia Serafim
- Avaliação da qualidade nutricional, sensorial e cultural de cardápios populares
- Dieta hipossódica: modificações culinárias em preparações e aceitação por indivíduos hospitalizados
- Eco-ineficiência : o impacto ambiental, social e econômico do desperdício de alimentos
- ESTADO NUTRICIONAL E CONSUMO ALIMENTAR DE FUNCIONÁRIOS EM UMA OBRA DE CONSTRUÇÃO CIVIL NO MUNICIPIO DE TERESINA/PI
- Milena Lidiani Bomfim de Melo Oberg
- Reproducibility and Validity of a Self-Administered Food Safety Assessment Tool on Children and Adolescent?s Risk Perception, Knowledge, and Practices