Uma das metas principais do grupo de pesquisa é encontrar novas espécies e testar a ação de coquetéis enzimáticos e enzimas isoladas sobre a parede celular ou seus polissacarídeos isolados. Um outro ponto focal importante é o melhoramento dessas enzimas, usando técnicas de biologia molecular para inclusive produzir enzimas multifuncionais, que seriam reconstruídas para ação enzimática ainda mais eficiente. Neste grupo, há também um conjunto de estudos sobre o modo de ação das enzimas sobre os polissacarídeos, já que uma série de problemas advêm de processos de inibição da atividade pelo próprios produtos da reação. Há a interação com outros grupos nacionais e internacionais através do fornecimento de materiais para substrato da ação enzimática e transferência de conhecimento. Neste contexto, mantem-se forte interação com grupos de imobilização enzimática, expressão heteróloga e de fermentação visando produção de bioetanol, biodiesel, branqueamento de polpa de celulose e ração animal.