Possui graduação em Engenharia Química pela Universidade do Porto (1980) e doutorado em Engenharia Química pela Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto (1988). Atualmente é Professor Catedrático no Departamento de Engenharia Biológica da Universidade do Minho, Braga/Portugal. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase em Engenharia Química e Biotecnologia, atuando principalmente nos seguintes temas: reatores biológicos, sistemas multifásicos, tecnologia alimentar, processos de separação biológicos.