A produção animal tem grande importância na economia nacional, além disso fornece alimentos para o mercado interno e externo. É de extrema relevância que os índices avancem e possibilitem que a atividade seja lucrativa e eficiente. Para contribuir neste aspecto este grupo propõe atividades relacionadas a produção, reprodução e melhoramento genético de espécies de interesse zootécnico. Atividades estas que desenvolvidas individualmente ou principalmente em conjunto irão contribuir para a pecuária nacional. A iniciativa relacionada com produção animal estuda métodos de criação, manejo e comércio das espécies mais relevantes. Os estudos com reprodução focam na melhora da eficiência reprodutiva, principalmente, em fases do sistema produtivo de maior desafio. As pesquisas com melhoramento genético animal atuam desde a coleta básica de fenótipos para a formação de bancos de dados até a aplicação das metodologias mais avançadas com objetivo de proporcionar o ganho genético nos rebanhos.