Microbiologia de Alimentos Aplicada Grupo de Pesquisa

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Visão geral

application sectors

• Educação
• Pesquisa e desenvolvimento científico

has leader

• Fernanda Raghiante 
• Instituto Federal do Triângulo Mineiro  Organização

tem membro

• Elaine Alves dos Santos 
• Fernanda Raghiante 
• Franciele de Oliveira Santos 
• Kelly Aparecida Mendes Pereira 
• Otávio Augusto Martins 
• Paloma Do Carmo de Brito 
• Thiago Borges Naves Loreno 
• Vladimir Eugenio de Souza 
• Wisley Bryan Gaudencio Rodrigues 

Data arquivamento

• 2016

Pesquisas

research lines

• Análises físicas e físico-químicas de alimentos e matérias-primas 
• Biotecnologia e Bioprocessos de Biomassa e Bioenergia de Alimentos 
• Microbiologia de Alimentos e Água 
• Segurança dos Alimentos 

áreas de investigação

• Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares

palavras-chave

• ALIMENTOS
• ALIMENTOS, MICROBIOLOGIA, ANÁLISES
• CARACTERIZAÇÃO DE BIOMASSA
• FÍSICO-QUÍMICA
• HIGIENE DE ALIMENTOS
• PROGRAMAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR
• SAÚDE PÚBLICA

Ligações

URL

• https://dgp.cnpq.br/dgp/espelhogrupo/5658746104584003

Identidade

DGP identifier

• 5658746104584003

identificador BrCris

• e28bca4cc8d22c04e7eff97a34a1b423