research line of
- Análise Sensorial/Avaliação da Qualidade e Estudos com Consumidores Grupo de Pesquisa
- BIOPPRODUTOS E PROCESSOS APLICADOS À NUTRIÇÃO HUMANA - BIONUTRI Grupo de Pesquisa
- Desenvolvimento Tecnológico Grupo de Pesquisa
- Design e sustentabilidade Grupo de Pesquisa
- Nutrição e Produção Animal do Agreste Alagoano - NPAgreste Grupo de Pesquisa
- PESQUISA EM INOVAÇÃO Grupo de Pesquisa
- Processamento e Agregação de Valor de Mandioca e Fruteiras Tropicais Grupo de Pesquisa