Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2006), mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2010) e doutorado também em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Estadual de Campinas (2014). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, atuando principalmente nas áreas de embalagens e estabilidade de alimentos.
graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Estadual de Campinas (2006). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering, acting on the following subjects: packaging and food stability.
