Possui graduação em Química Industrial pela Universidade Estadual da Paraíba (2000), especialização em Pedagogia para Formadores da Educação Profissional pela Universidade do Sul de Santa Catarina (2007), mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal de Campina Grande (2005), doutorado em Engenharia de Processos pela Universidade Federal de Campina Grande (2011). Atualmente é professora do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos, Microbiologia e Controle de Qualidade e em Recursos Hídricos, atuando principalmente nos seguintes temas: tecnologia de leite e derivados, análise de alimentos e água, microbiologia de alimentos e água, gestão e segurança na qualidade de alimentos e água, impactos ambientais de esgoto e reuso de água e efluentes.
graduation at Química Industrial from Universidade Estadual da Paraíba (2001), master's at Agricultural Engineering from Universidade Federal de Campina Grande (2005) and doctorate at Chemical Engineering from Universidade Federal de Campina Grande (2011). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Technology of the Food
