Maria do Rosário Vigeta Lopes

Graduada em Farmácia Bioquímica pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp Araraquara (1985) e Mestre em Engenharia e Ciência dos Alimentos área de concentração Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Unesp São José do Rio Preto/SP. Atualmente é Pesquisadora Científica nivel III do Instituto Adolfo Lutz. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Tecnologia de Alimentos.

graduate at Farmácia Bioquímica from Faculdade de Ciências Farmacêuticas Unesp Araraquara (1985). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Technology of the Food