Publicações no BrCris
 

Vanessa Haddad Kalluf

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Pontifícia Universidade Católica do Paraná (1994) e mestrado em Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Paraná (2006). Atualmente é Gerente de Produtos - TECNAL Equipamentos para Laboratório Ltda. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos
bachelor's at Engenharia de Alimentos from Pontifícia Universidade Católica do Paraná (1994) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal do Paraná (2006). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Evaluation and Quality control of Foods

Áreas De Investigação áreas de pesquisa

  •  
  • Publicações
  •  
  • Identidade
  •  
  • Ver todos
  •