Michele Utpott
Doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos. Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2019). Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2013). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos. Servidor técnico-administrativo em educação na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) desde 2016, atuando como Engenheira de Alimentos, na área de pesquisa em ciência e tecnologia de alimentos.
bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2013). Has experience in Science and Technology of the Food
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