Rogério de Oliveira Anese

Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on After Harvest Physiology

Professor do Instituto Federal de Santa Catarina (IFSC), Campus Urupema. Docente permanente do Programa de Pós-graduação em Viticultura e Enologia (IFRS Bento Gonçalves / IFSC Urupema) e Docente colaborador no Programa de Pós-graduação em Produção Vegetal do CAV/UDESC. Doutor em Agronomia pela Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) na área de fisiologia pós-colheita (2017). Possui graduação e mestrado (2014) em agronomia (2012) pela UFSM. Graduado no Programa Especial de Graduação de Formação de Professores para a Educação Profissional pela UFSM (2014). Técnico em Agropecuária pelo CEFET-SVS (IF Farroupilha) em 2006. Atuou na área de assistência técnica e extensão rural na empresa EMATER-RS/ASCAR (2013). Atuou como tutor e professor a distância no Curso Técnico em Fruticultura do Colégio Politécnico da UFSM (Rede E-tec). Atuou na coordenação de curso técnico em fruticultura e em cargo de direção como Chefe do Departamento de Ensino, Pesquisa e Extensão no IFSC Urupema por dois anos. É membro no Conselho Estratégico do Órion Parque Tecnológico de Lages. Atualmente coordena projetos de pesquisa e inovação tecnológica financiados pelo CNPq, FAPESC, IFSC e parceria público-privado, nas áreas de fruticultura, orientando discentes de graduação e pós-graduação. É revisor de periódicos nacionais e internacionais como Food Research International, Journal of Food Biochemistry, Journal of Stored Products Research, Bragantia, dentre outros.