Amanda Campos Feitosa

Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal do Tocantins - UFT (2018). Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Tocantins - UFT (2006), Especialização em Saúde Pública pela Fundação Oswaldo Cruz e MBA em Gerenciamento de Projetos Governamentais pela Universidade do Tocantins. Atua profissionalmente como Engenheira de Alimentos no Laboratório Central de Saúde LACEN/TO. Tem experiência na área de controle sanitário e regulação (Vigilância Sanitária), análises bromatológicas, análises microscópicas e rotulagem de alimentos, controle de qualidade e processamento de produtos alimentícios. Experiência como docente no Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego e, via estágio, na Universidade Federal do Tocantins.

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Fundação Universidade Federal do Tocantins (2006). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Food Engineering