área de pesquisa
- Adriana Reis de Andrade Silva
- Alessandra Carvalho Ferrarezi Menegario
- Amanda Campos Feitosa
- Ana Beatriz Ramos de Oliveira Pinn
- Arley Alves de Oliveira
- Carolina Lopes Leivas
- Ellen Mayra Menezes Ayres
- Enriquecimento Nutricional da Farinha de Mandioca
- Joseane Almeida Santos Nobre
- Juliana Tomaz Pacheco Latini
- Katiane Jesus Rios
- Lucilene Rezende Anastácio
- Roseanne Porto Dantas Mazza