Kelly Nobre Marra

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (2006), mestrado e Doutorado em Higiene e Tecnologia de Alimentos - Ciência Animal pela Universidade Federal de Goiás. Atua como Docente da Universidade Estadual de Goiás. Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

graduate at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal de Goiás (2006) and master's at Higiene e Tecnologia de Alimentos - Ciência Animal from Universidade Federal de Goiás (2009). He is currently full professor at Universidade Federal de Goiás. Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science of the Food