Tatiana Silveira Feijó Cardozo

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense (2003), mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005) e doutorado em Medic.Veterin.(Hig.Veter.Proc.Tecn.Prod.Orig.Animal) pela Universidade Federal Fluminense (2011). Atualmente é professor Adjunto da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Ciência de Alimentos.

graduate at Nutrição from Universidade Federal Fluminense (2003) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (2005). He is currently full professor at Universidade Federal Fluminense. Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: soja transgênica, ratos wistar, soja orgânica, aguapé and soja.