Camilly Fratelli Pereira

Graduated in Nutrition (Federal University of Sao Paulo - 2014), Master of Science (Food, Nutrition and Health Program at Federal University of São Paulo - 2016). PhD student in Nutrition Program (Federal University of São Paulo - 2020 to 2023) and Professor at the Metropolitan University of Santos. Currently, is a PhD visitor student in Portugal at the LEAF Research Center (Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food) of the Instituto Superior de Agronomia - Lisbon University.

Nutricionista pela Universidade Federal de São Paulo desde 2014. Mestre em Ciências pelo Programa de Alimentação, Nutrição e Saúde da Universidade Federal de São Paulo desde 216. Doutoranda em Ciências no Programa de Nutrição da Escola Paulista de Medicina - Universidade Federal de São Paulo desde 2019. Professora da Universidade Metropolitana de Santos - UNIMES desde 2019. Fez o doutorado sanduíche em 2022 durante seis meses em Portugal no Centro de Investigação LEAF (Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food) do Instituto Superior de Agronomia - Universidade de Lisboa. Possui expertise na área de Ciência e Tecnologia dos Alimentos, desenvolvimento de produtos para fins dietéticos especiais e compostos bioativos, principalmente a ficocianina proveniente da Spirulina.
Linkedin: https://www.linkedin.com/in/camilly-fratelli
ResearchGate:https://www.researchgate.net/profile/Camilly-Fratelli
Publons:: https://publons.com/researcher/3396432/camilly-fratelli-pereira