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Nilcimelly Rodrigues Donato

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal da Paraíba (2005), mestrado em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal da Paraíba (2008) e doutorado pela Universidade Federal de Campina Grande (2015). Atualmente é professora adjunta do curso de Bacharelado em Nutrição do Centro de Educação e Saúde (CES) da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), onde coordena o Grupo de Pesquisa e Estudos em Atualidades da Nutrição Clínica (CLINUTRI). Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Clínica, Dietética, Tecnologia de Alimentos. Atuando recentemente em Dietoterapia, Nutrição Ambulatorial e Técnica Dietética
graduate degree at Nutrição from Universidade Federal da Paraíba (2005) and master's at Nutrição from Universidade Federal da Paraíba (2008). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: avaliação nutricional, microbiologia, cardápios, antropometria and controle de qualidade.

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