Érika Fujita

Possui graduação em Engenharia Agronômica pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho Campus de Botucatu (2003), mestrado em Horticultura pela Faculdade de Ciências Agronômicas-UNESP em Botucatu (2007) e doutorado em Energia na Agricultura pela Faculdade de Ciências Agronômicas-UNESP em Botucatu (2011), pesquisadora/bolsista EXP-A CNPq na Universidade Federal de Roraima (2012) e pós-doutora PNPD/CAPES pela Universidade Federal de Roraima com parceria da EMBRAPA-CPAFRR e Faculdade de Ciências Agronômicas-UNESP (2014). Tem experiência na área de Agronomia, com ênfase em Manejo e Tratos Culturais, Pós-Colheita de Frutas Tropicais, Ciências e Tecnologia de Alimentos e Pesquisa Científica, atuando principalmente nos seguintes temas: manejo, qualidade, tecnologia de alimentos, caracterização, conservação e produção vegetal. Experiência em consultoria agrícola em frutíferas e paisagismo. Ministrou aula para pós-graduação na área da Agronomia. Ministrou aula de Fruticultura, Biologia e Manejo de Plantas Daninhas, Fisiologia Pós-Colheita de Frutas e Hortaliças, Tecnologia da Produtos Agroindustrial e Agropecuária e Melhoramento Vegetal. Atualmente ministra Gestão Ambiental para Engenharias, Bioclimatologia e Hidrologia para Ciências Biológicas e Agrometeorologia para agronomia.

bachelor's at Engenharia Agronomica from Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2003), master's at Horticultura from Faculdade de Ciências Agronômicas Botucatu (2007) and doctorate at Energia na Agricultura from Faculdade de Ciências Agronômicas (2011). Has experience in Agronomy, focusing on Cultural Handling and Treatments, acting on the following subjects: banana, qualidade, extrusão, fatias and chips.