graduation at Farmácia Bioquímica from Universidade Estadual de Londrina (1989), master's at Microbiology from Universidade Estadual de Londrina (1994) and doctorate at Microbiology from Universidade de São Paulo (2001). Has experience in Pharmacy, acting on the following subjects: qualidade microbiológica, segurança alimentar, resistência a antimicrobianos, microbiologia de alimentos and qualidade higiênico sanitária.
possui graduação em Farmácia Bioquímica pela Universidade Estadual de Londrina (1989), mestrado em Microbiologia pela Universidade Estadual de Londrina (1994) e doutorado em Ciências Biológicas (Microbiologia) pela Universidade de São Paulo (2001). Atualmente é professor associado da Universidade Estadual de Maringá. Tem experiência na área Microbiologia de Alimentos, atuando principalmente nos seguintes temas: segurança de alimentos, qualidade microbiológica, controle de bactérias patogênicas de origem alimentar com enfase em Salmonella.