Mariza Pires de Melo

Doutora em Bioquímica pela Universidade de São Paulo (1994) e graduada em Química pela Universidade Federal de Uberlândia (1987). Professora Associada (Livre-Docente) no Departamento de Ciências Básicas, Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos, Universidade de São Paulo. Possui 55 artigos publicados em periódicos científicos nacionais e internacionais. É revisora de artigos científicos de varias revistas nacionais e internacionais. Ministra aulas de Química e Bioquímica e desenvolve projetos de pesquisa relacionados as espécies reativas de oxigênio e sistemas antioxidantes.

graduate at Química from Universidade Federal de Uberlândia (1987) and ph.d. at Biochemistry from Universidade de São Paulo (1994). Has experience in Biochemistry, focusing on Biochemistry, acting on the following subjects: especies reativas de oxigenio, antioxidante, metabolismo, peroxidase and neutrofilos.