Efeito das Condições do Processo de Maceração Dinâmica e Moagem Intermitente sobre as Propriedades Fisico-químicas do Amido de Milho
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Amido de Milho
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Amido-Propriedades
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Milho - Moagem
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amido
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moagem úmida de milho
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propriedades físico-químicas
Identidade
identificador BrCris
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df4d3f3b871f586b93ae6606aa505a42
identificador Capes
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20021733004153070P3-Publication