autores Adilson Sartoratto Adriane Elisabete Antunes de Moraes Andrea Maculano Esteves Darlila Aparecida Gallina Diogo Thimoteo da Cunha Fabiana Braga Benatti Gláucia Maria Pastore Kátia Sivieri Lucélia Cabral Luiz Lehmann Coutinho Mário Roberto Marostica Júnior Polyana Cristine Tizioto Rosângela dos Santos Ângela Giovana Batista
áreas de investigação Análise Nutricional de População CIENCIAS_AGRARIAS CIENCIAS_BIOLOGICAS CIENCIAS_DA_SAUDE Laticínios Microbiologia de Alimentos
palavras-chave Microbiome Microbiome: Mood Mood: Prebiotic Prebiotic: Probiotic Probiotic: Respiratory Respiratory: Somnolence Somnolence: compostos bioativos gut microbiota ice cream immune status mood probiotics randomised clinical trial synbiotic