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produzido em https://brcris.ibict.br/individual/cour_c5982ab4-8698-4162-a25e-fbcee100e908 CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Programa de Pós-Graduação
áreas de investigação Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos CIENCIAS_AGRARIAS Microbiologia de Alimentos
palavras-chave Controle de Adesao e bofilmes Fagoterapia Implantação de íons Inovação Microbiologia Prata novas tecnologias
