Qualidade microbiológica e ocorrência de leveduras em diferentes amostras de queijo tipo Minas Frescal
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Microbiologia
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Queijo minas frescal
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Queijo-Conservantes
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Queijo-Leveduras
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Queijo-Microbiologia
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Queijo-Tratamento Térmico
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leveduras
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qualidade microbiológica
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queijo tipo Minas Frescal
Identidade
identificador BrCris
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c01379afa8de0443896137f150618cf2
identificador Oasisbr
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