TECNOLOGIAS PARA CONSERVAÇÃO E PROCESSAMENTO DE FRAMBOESA (Rubus idaeus)
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Visão geral
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data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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1-metilciclopropeno.
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Analise Físico-química
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Bebida Fermentada
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Bebida fermentada.
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I-MCP
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Irradiação
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Irradiação.
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Qualidade pós-colheita.
Identidade
identificador BrCris
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088c4616fb621bd6bb8af1352218f693
identificador Capes
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2012632004010005P5-Publication
identificador Oasisbr
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UFLA_463e729c49183d234853506275789422