Digestibility, bioaccessibility and bioactivity of compounds from algae
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Visão geral
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Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
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Algal-based food
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Bioactive compounds
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Compostos bioativos
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In vitro studies
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Macroalgas
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Microalgae
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Microalgas
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Seaweed
Identidade
identificador BrCris
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