publicada em CD-ROM and print archive edition of Molecules, journal of synthetic organic and natural product chemistry
áreas de investigação Instrumentação Analítica Padrões, Legislação e Fiscalização de Alimentos Química, Física, Fisico-Química e Bioquímica dos Alim. e das Mat-Primas Alimentares
palavras-chave Bovine muscle Drug metabolites Food analysis Food analytical chemistry Food of animal origin Food safety High-resolution mass spectrometry Veterinary drugs