Formação de biofilme em aço inoxidável por Aeromonas hydrophila e Staphylococcus aureus sob diferentes condições de cultivo
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Visão geral
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Pesquisas
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palavras-chave
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Aeromonas hidrophila
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Tecnologia de leite e derivados
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biofilmes
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condições de crecimento
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leite
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microbiologia de alimentos
Identidade
identificador BrCris
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7a34ef902f3b748b37142b9f9c508ea6
identificador Oasisbr
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UFLA_cf10ff1dec3fa53d0d3c5ac0ec6e752c