Fisiologia pós-colheita de folhas de couve (Brassica oleracea cv. acephala) minimamente processadas
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Armazenamento
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Conservação
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Couve
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Fisiologia pós-colheita
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Hortaliças Minimamente Processadas
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Processamento mínimo
Identidade
identificador BrCris
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78ea73688d788d3d3f9a1a0b1bfafebc
identificador Capes
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200010132002017005P9-Publication