Conservação de ostras (Crassostrea gigas) utilizando CO2 em ostras cozidas e inativação fotodinâmica em ostras cruas
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Visão geral
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Pesquisas
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Atmosfera Modificada com Solubilização de CO2
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Conservação de Ostras
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Inativação Fotodinâmica
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Micropartícula de Curcumina
Identidade
identificador BrCris
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identificador Oasisbr
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