In vitro inhibition of glucose gastro‐intestinal enzymes and antioxidant activity of hydrolyzed collagen peptides from different species
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Antioxidant Activity
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Antioxidant activity
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DNA protection
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Hidrolisados protéicos
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gastro-intestinal enzymes
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hydrolyzed collagen peptides
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hypoglycemic activity
Identidade
identificador BrCris
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d21175686d2af65bd68ee00b5c1642c2
Outro