Desenvolvimento e estabilidade de formulação de mistura em pó para o preparo de néctar de goiaba (Psidium guajava L.)
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Alimentos
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Embalagem
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Estudo de estabilidade
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Isoterma de sorção de umidade
Identidade
identificador BrCris
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e60ba234956b043e539ff801d8b7422f
identificador Capes
identificador Oasisbr
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