membro de https://brcris.ibict.br/individual/comm_13420c68-9ae8-4762-8568-9aadf27b3325 https://brcris.ibict.br/individual/comm_484b40f0-b3f8-4a11-8be7-457eed856e00 https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377
orientado por Paulo Henrique Alves da Silva Valéria Paula Rodrigues Minim Prof. Ph.D. José Benício Paes Chaves
áreas de investigação Avaliação e Controle de Qualidade de Alimentos Gerência do Projeto e do Produto Tecnologia de Alimentos
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