Development of a potentially functional chocolate spread containing probiotics and structured triglycerides
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Visão geral
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Chocolate spread
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Functional food
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Lipídios especiais
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Probiotic
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Probióticos
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Saudabilidade
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Structured triglycerides
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spreads
Identidade
identificador BrCris
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37eb40fb3392546847457438b005538d
Outro