Metilação do Destilado Desodorizado do Óleo de Soja e Concentração de Tocoferóis por CO2 Supercrítico.
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Visão geral
orientado por
tipo
- master thesis
autores
data de publicação
- 1995-01-01
prêmio patrocinado pela
- Departamento de Tecnologia dos Alimentos Organização