DO MITO DIONISÍACO À INDÚSTRIA CULTURAL DA CERVEJA: ciência e tecnologia na formação do gosto Documento

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Guaracira Gouvêa de Sousa

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TECNOLOGIA EDUCACIONAL NAS CIÊNCIAS DA SAÚDE Programa de Pós-Graduação

tipo

doctoral thesis

autores

Renato Augusto da Silva Monteiro

data de publicação

2017-01-01

prêmio patrocinado pela

Universidade Federal do do Rio de Janeiro Organização