Stability of refrigerated traditional and liquid smoked catfish ( ) sausages
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Informação adicional documento
-
- Outro
-
- Ver todos
-
Visão geral
tipo
data de publicação
publicada em
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
pescado
-
qualidade
-
sausage
-
smoked
Identidade
identificador BrCris
-
244a9d41628d40ad4ba7c12133a40536
-
cfebd12b68a3ff2927df8f51631a62da
Outro