autores Dr. Marcos David Ferreira Josemar Gonçalves de Oliveira Filho Larissa Graziele Rauber Duarte Stanislau Bogusz Junior
áreas de investigação CIENCIAS_AGRARIAS Engenharia de Processamento de Produtos Agrícolas Fisiologia Pós-Colheita
palavras-chave Hydrophobic coatings Natural antifungal compounds Post-harvest Preservative hydrophobic coatings natural antifungal compounds post-harvest preservative