Café solúvel enriquecido com antioxidantes naturais do café verde : estudo de mercado, desenvolvimento e caracterização
Documento
-
- Visão geral
-
- Pesquisas
-
- Identidade
-
- Ver todos
-
Visão geral
membro de
orientado por
produzido em
tipo
data de publicação
Pesquisas
áreas de investigação
palavras-chave
-
aceitação
-
embalagem
-
expectativa
-
pesquisa de mercado
-
ácido clorogênico
Identidade
identificador BrCris
-
5aa0c01a3dcc074462740286630be2a0
identificador Capes
identificador Oasisbr
-
UEL_f27c17c0d339cfcc60d5793184a338dd