Irradiação de alimentos
Conceito
Pesquisas
área de pesquisa
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Alguns aspectos do comportamento em diferentes idades de Ceratitis capitata (Wied., 1824) (Diptera - Tephritidae) irradiadas com radiação gama
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Analysis of carotenoids in edible flowers of Dianthus chinensis processed by ionizing radiation
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Aspectos da dispersão da mosca-do-mediterrâneo, Ceratitis capitata (Wied., 1824) (Diptera, Tephritidae) marcada com P-32, em citros
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Avaliação dos níveis de 14C-prochloraz em mangas (Mangifera indica) irradiadas e em maçãs (Malus domestica)
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Efeito da radiação gama na qualidade pós-colheita de goiaba vermelha (Psidium guajaba L.)
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Efeitos da radiação gama do Cobalto-60 na degradação de inseticidas aplicados aplicados em arroz e feijão armazenados
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Efeitos da radiação gama em alguns parâmetros microbianos e bioquímicos da fermentação alcoólica
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Effects of electron beam irradiation on the bioactive components of goji-berry
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Esterilização e letalidade induzida por radiações gama do Cobalto-60 em imagos de Zabrotes subfasciatus (Boh., 1833) (Col.: Bruchidae), sob atmosfera de ar, oxigênio e dióxido de carbono
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Estudo dos Fenótipos de Cepas de Referência de Aspergillus sp. em Grãos de Amendoim (Arachis hypogaea L.) Irradiados.
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Fabiana Kawassaki Hirashima
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Indução de mutações em Ceratitis capitata (Wied., 1828) (Diptera; Tephritidae) e suas possíveis utilizações no melhoramento da eficiência da cnica do inseto estéril.
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Juliana Ferreira Alves Walder
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Julio Marcos Melges Walder
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Modelo matemático para simular a aplicação da Técnica do Inseto Estéril para controle das moscas-das-frutas
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Método genético de sepação de machos e fêmeas da mosca-do-mediterrâneo, C. capitata (Wiend., 1824) baseado no dimorfismo sexual definido pela cor do pupário
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Métodos combinados para preservar a qualidade pós-colheita do mamão \'Golden\' tipo exportação
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OBTENÇÃO DE LEVEDURAS VIVAS ENRIQUECIDAS PARA SUPLEMENTAÇÃO NUTRICIONAL E PROBIÓTICO.
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PERCEPCAO DE RADIACOES IONIZANTES POR INSETOS
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QUALIDADE DA UVA (Vitis vinifera, L.) cv. RED GLOBE EM FUNÇÃO DE DIFERENTES DOSES DE RADIAÇÃO GAMA (Co-60)
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Raio de ação e densidade ideal de abelhas africanizadas Aspim mellifera L., 1758 (Hymenoptera: Apidae) marcadas com P-32 em pomar de maçã
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Roberta de Oliveira Resende Ribeiro
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Segurança Alimentar e Segurança dos Alimentos
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Simone Aquino
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Técnicas quimiometricas na avaliação dos componentes relacionados ao sabor e aroma do suco concentrado da laranja irradiado.
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Uso da radiação gama do Cobalto-60, para controlar a broca-do-abacate Stenoma catenifer Walsingham, 1912 (Lepidoptera: Elachistidae) e seus efeitos na qualidade do fruto de Persea americana (Miller) (Lauraceae).
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Utilização de radiação gama em melões cantaloupe (Cucumis melo L. var. Cantaloupensis) como técnica de conservação pós-colheita
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Valéria Barbosa Borges