área de pesquisa
- Amazile Biagioni Ribeiro de Abreu Maia
- Aplicação de levedura cervejeira em produtos cárneos
- BIOFOTÔNICA APLICADA À SAÚDE
- Darlene Cavalheiro
- Desenvolvimento de novos produtos com carne de jacaré do pantanal
- ESTUDO DE ALTERNATIVAS PARA O PROCESSAMENTO DE MEXILHÕES (Perna perna).
- Sandra Muntz Vaz
- Thais Maria Ferreira de Souza Vieira