área de pesquisa
- Amanda Dupas de Matos
- Ana Julia de Brito Araujo Carvalho
- Caracterização do bagaço de uvas brancas para obtenção de farinhas destinadas à suplementação alimentar
- Carlos Alberto Araripe
- Comparación de Cuatro Estaciones Meteorologicas por Medio de la Utilización del Sistema de Clasificación Climática Multicriterio
- Comportamento do consumidor brasileiro de vinhos com relação a vinhos orgânicos e biodinâmicos
- Desempenho do cultivar Tempranillo sobre diferentes porta-enxertos em safras sequenciais de verão e inverno
- Diagnóstico vitivinícola do Sul de Minas Gerais
- Efeito da adiação de enzimas na vinificação de Cabernet Sauvignon e Merlot
- Efeito do manejo do dossel vegetativo na produtividade e na qualidade do vinho ?Cabernet Sauvignon?
- Francisco Mickael de Medeiros Câmara
- Genetic diversity, population structure and parentage analysis of Brazilian grapevine hybrids after half a century of genetic breeding.
- Iara Pertille
- Influência da composição de diferentes preparados enzimáticos na extração, qualidade e compostos bioativos do suco de uva da variedade “concord”
- Jansen moreira silveira
- José Luiz Hernandes
- Leonardo Matheus Pagani Benvenutti
- Lucas Dal Magro
- Manejo de vinhedos para elaboração de vinhos de inverno
- Maturação de uvas rústicas cultivadas em safras sequenciais de verão‐inverno e sua relação com a pluviosidade
- Minéralité des vins: Parlons-en! La conceptualisation d'un descripteur sensoriel mal défini
- Phenology, bunch morphology and must quality of five grapevine hybrids grafted onto two rootstocks
- Phenology, thermal requirements and maturation of the SR 0.501-17 white wine grape hybrid cultivated in contrasting climatic conditions
- Porta-enxertos e cultivares de uva para produção de vinhos de inverno
- Rafaela Xavier Giacomini
- Raleio de cachos: produção e qualidade da uva IAC 138-22 ?Máximo? em safras sequenciais de verão e inverno
- Renata Vieira da Mota
- Tania das Graças Silva Orlando
- Vagner Brasil Costa
- Yield performance and quality of wine grapes (Vitis vinifera) grafted onto different rootstocks under subtropical conditions