O grande desafio da humanidade para as próximas décadas é equilibrar a produção de bens e serviços, crescimento econômico, igualdade social e sustentabilidade ambiental. A necessidade do desenvolvimento socioeconômico sustentável no Brasil e a preocupação com o meio ambiente têm incentivado as fontes alternativas de energia e um melhor aproveitamento dos excedentes agroindustriais. Devido a isso, o grupo GQMAE surge com o objetivo de desenvolver pesquisas nas áreas de processos bioquímicos, qualidade, meio ambiente, modelagem e energia visando o uso racional dos recursos naturais. É um grupo multidisciplinar, com doutores e especialistas nas áreas ambiental, energética e química, bem como com experiência em indústria, auditoria e consultoria.