research line of
- Análise Sensorial/Instrumental e Estudos de Consumidor Grupo de Pesquisa
- CONTAMINANTES EM ALIMENTOS E ÁGUA Grupo de Pesquisa
- Ciência de Alimentos Grupo de Pesquisa
- Desenvolvimento de Novos Produtos e Processos em Ciência e Tecnologia de Alimentos Grupo de Pesquisa
- Pós-colheita de produtos agrícolas e de plantas do Bioma Cerrado Grupo de Pesquisa