membro de Microbiologia: ensino e pesquisa Grupo de Pesquisa Povos Indígenas, Afro-brasileiros e Populações Tradicionais no Brasil Grupo de Pesquisa Segurança Alimentar e Produção agroindustrial sustentável Grupo de Pesquisa
publicações selecionadas Obtenção de Lipase Microbiana a partir de Sementes de Abóbora e Avaliação do Potencial de Imobilização da Enzima." Produção do aroma frutal acetato de etila através do fungo Ceratocystis fimbriata e da manipueira nas formas in natura e hidrolisada.