graduate at Bacharelado Em Química de Alimentos from Universidade Federal de Pelotas (2005) and master's at Agronomy from Universidade Federal de Lavras (2007). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Microbiology of the Food, acting on the following subjects: cachaça, espectroscopia de absorção atômica, polarografia de pulso diferencial and cobre.
possui graduação em Bacharelado em Química de Alimentos pela Universidade Federal de Pelotas (2005), mestrado em Microbiologia Agrícola na Universidade Federal de Lavras (2007) e doutorado em Microbiologia Agrícola e do Ambiente na Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2011). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos e em Microbiologia. Atualmente é professor do Instituto Federal do Rio Grande do Sul - Campus Sertão/RS.
