Possui graduação em Farmácia e Bioquímica pela Universidade Federal de Juiz de Fora (1983), mestrado em Agroquímica pela Universidade Federal de Viçosa (1987), doutorado em Ciências Biológicas (Biologia Molecular) pela Universidade de Brasília (2001) e pós-doutorado na área de melhoramento de enzimas lignocelulolíticas pelo National Center for Agricultural Utilization Research, USDA, Peoria IL, USA (2007). Atualmente é professor Titular da Universidade Federal de Viçosa. Tem experiência na área de produção, purificacação, caracterizacação, imobilização e melhoramento das propriedades funcionais de enzimas de interesse biotecnológico. Vem atuando principalmente nos seguintes temas: alfa-galactosidases para hidrólise de oligossacarídeos em produtos de soja, celulases e hemicelulases envolvidas na sacarificação de biomassa para produção de combustivel e para indústria de celulose e papel.
graduate at Farmácia e Bioquímica from Universidade Federal de Juiz de Fora (1983), master's at Agronomy from Universidade Federal de Viçosa (1987) and ph.d. at General Biology from Universidade de Brasília (2001). Has experience in Agronomy, acting on the following subjects: alpha galactosidase, alfa-galactosidase, raffinose oligosaccharides, aspergillus terreus and debaryomyces hansenii.
